Über uns
Das Vertraute
neu inszeniert.
Unsere Geschichte
Mahrem ist türkisch und bedeutet das Vertraute, das Intime — den Kreis, in dem man sich zeigen darf, wie man wirklich ist. Aus diesem Wort wurde ein Ort: eine Eventlocation in Stuttgart, ein Catering und eine Küche, die anatolische Tradition in eine moderne Sprache übersetzen.
Gegründet aus Familienhand, geführt mit Handwerk. Was wir tun, tun wir für die Anlässe, die zählen — Hochzeiten, Verlobungen, Familienfeste, Firmenmomente. Jeder Abend bekommt seine eigene Komposition: Menüs, Abläufe und Räume, die wir mit Ihnen gemeinsam entwerfen.
Heute begleiten wir Anlässe für bis zu 150 Gäste im Haus — und im Catering darüber hinaus, an jedem Ort, den Sie sich wünschen.
Was uns trägt
Vier Haltungen, die alles bestimmen.
Handwerk
Wir kochen mit der Geduld, die ein gutes Gericht braucht — Schmoren, Marinieren, Reifen.
Produkt
Beste Produkte der Saison, regional ergänzt durch sorgsam gewählte Spezialitäten aus Anatolien.
Diskretion
Wir treten zurück. Im Vordergrund stehen Sie, Ihre Gäste und der Anlass.
Detail
Vom Stoff der Servietten bis zur Lichttemperatur — jedes Detail wird bewusst gewählt.
Mahrem in Zahlen
Gewachsen aus Vertrauen.
- 150
- Gäste im Haus
- 500+
- Anlässe begleitet
- 2017
- gegründet
- 1
- Küche, kein Kompromiss